Minato City, Japan
3 Chome-4-4-6 Azabujuban
$$
+81 334527009
N/A
Dine-in
Toilets
AlcoholFoodSmall plates
Great fugu restaurant!
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天然河豚旨いの一言です(-) 四季を通じて『河豚』をだしてるとの事・・・夏に伺うのが楽しみですね️
1,000-ふぐ雑炊 雑炊をそのまま食べると淡白な味付け。 ポン酢をかけて食す。 雑炊の中にお餅が2個入ってておもしろい。雑炊の中にお餅は初めて。 付け合わせがいろいろあって良き。 雑炊の量も結構あるし、お餅も入ってるしで結構お腹いっぱいになりました。 #ランチ #雑炊
2021年03月24日 麻布十番の老舗高級ふぐ料理専門店「麻布ふぐ武」 毎年期間限定で提供しているランチが3/22よりスタート。 以前は対面の「居酒屋 ふぐ武」でもランチ提供していたが、昨年4月に閉店したため、現在は本店のみで提供。 平日11:30L.O.13:30のランチタイムは、日替りや焼き魚の定食・ふぐ雑炊・刺身盛合せ・海鮮ちらし・にぎり寿司・ふぐ御膳をラインナップ。 今年からランチメニューに追加された「ふぐ御膳」2,000円 小ふぐ炙り・小ふぐてんぷら・ふぐ雑炊（もちハーフ入）のふぐ3品がメイン。 小ふぐ炙りはいわゆるタタキの状態で、ふぐ刺しには無い香ばしさと弾力が楽しめ、秘伝のポン酢がまた美味しい。 ふぐ雑炊にはふぐの身がしっかりと入っており、雑炊自体にもふぐの風味がほのかに感じられ良好。そのままでも充分美味しいが、秘伝のポン酢を投入して味変するとまた格別。 小ふぐてんぷらは、ふぐ天が3つ供され、ふわふわプリプリの良食感と濃厚な旨味を堪能できる。 この内容で2,000円はお値打ち。 ランチのお会計は現金のみ。
麻布十番でふぐ料理をリーズナブルな価格で提供する「ふぐ武」の向かいにある居酒屋店舗。仲間内でカジュアルに飲む時に最適。居酒屋メニューは定番からワンランク上の内容まで豊富。特に魚料理はおススメ。来店する度に、普段はそれ程食べたいと思わない魚のフライを必ず注文する。夏場は居酒屋が満席の時などは、料理屋の席ででも居酒屋メニューが注文出来る。
雰囲気も良く美味しい お上品なお味なのでお腹が減っている時には少し物足りない
麻布十番のふぐ専門店 正直高いがその分美味いのは確か コースは2万円から
対面の有名ふぐ割烹が営む居酒屋なので新鮮な食材と美味しいお酒が自慢。親共々行きつけにしております。刺盛り、地鶏の鉄板焼、黒豚の蒸篭蒸しはマストな名物。ふぐを注文すると単価が割烹に近くなるので注意。美味しいんですけどね
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