Le Mâchon Vigneron - La Cuisine Au Vin

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Chablis, France

lacuisineauvin.fr
Restaurant· French restaurant· Wine bar· Winery· Liquor store· Wine cellar

Le Mâchon Vigneron - La Cuisine Au Vin Reviews | Rating 4.1 out of 5 stars (8 reviews)

Le Mâchon Vigneron - La Cuisine Au Vin is located in Chablis, France on 16 Rue Auxerroise. Le Mâchon Vigneron - La Cuisine Au Vin is rated 4.1 out of 5 in the category restaurant in France.

Address

16 Rue Auxerroise

Phone

+33 386189852

Service options

Dine-in

Amenities

Bar on siteToilets

Accessibility

Wheelchair-accessible car parkWheelchair-accessible entranceWheelchair-accessible seating

Offerings

AlcoholBeerCocktailsCoffeeHealthy optionsSpiritsWine

Open hours

...
Write review Claim Profile

G

Guido Lakeside

Wines are great! Food is very poor..... Service needs some education. Don’t go here for food, it’s just horrible. Too salty, medium means raw and canceling your desert means, give it right after my main course. Which comes right from the refrigerator, no personal touch. Sorry but this was not oke.

J

Julia Hepworth

Excellent service and food the food was great too.

A

Aaron M. Schifman

This cave is one of the coolest in Chablis...a night club feel with a rich rich history. They have done a great job mixing modern into their centuries old cave. Their wines are superb and the friendly staff know their stuff, explaining the entire history of the area, their cave, and their wines. If you do not speak French, I'm not sure how much you will get out of it, though the gentleman serving us seemed to know good English so perhaps could speak fluently all the same. We did the tour in French.

J

Jean-Michel di Nicolo

Oui, c’est bon. Mais c’est tout. Il manque ce petit quelque chose qui me donnerait envie d’y retourner. Le rôti de veau était bon, mais il aurait été meilleur avec une pièce de viande plus noble. La tarte au pomme n’est pas faite maison, mais accompagnée de fruits frais, trop de fruits : cerise, framboise, pomme fraîche, groseille, coulis de fraise et menthe! On s’y perd. Pourquoi ne pas proposer simplement une tarte maison accompagnée d’une glace au Chablis? Et même le Côte de Lechet 2005 m’a semblé déjà presque trop vieux. Après quinze années de garde, n’est-ce pas limite?

S

sylviane richer

Moi personnellement j'ai adoré Le cadre, l'accueil, le repas était très bon et très copieux On s'est régalés avec blen sur un bon vin L'oeuf cocotte fois gras et artichaut une tuerie

M

morg leg

De passage dans la région nous étions obligés d aller dans restaurant de Chablis. Nous ne sommes pas déçus de notre choix! Plats goûteux, ambiance décontractée et service impeccable. Le vin choisi, un Chablis de 2003 était excellent. Bref nous recommandons cette adresse! ️

J

Joffrey Hoffert

Une expérience décevante pour un attrape touriste... Ma conjointe et moi, nous sommes fiés au avis sur internet pour manger dans ce restaurant. Ne faites pas la même erreurs que nous. Nous avions pris la formule plat dessert. Ma conjointe avait pris le filet de brochet et moi le bourguignon. Les deux Plats étaient incipides, sans goût ni sel de plus le brochet n'était pas cuit. Après avoir renvoyé le brochet en cuisine pour reprise de la cuisson, nous avons attendu une dizaine de minute que le poisson revienne, j'aurai dû finir mon bourguignon qui était a présent froid. Le dessert était classique. Nous avons accompagné notre apéritif et notre plat avec en tout 4 verre de vin, le vin était bon mais un peu cher au verre si vous désirez du chablis du vigneron propriétaire du restaurant defaix. 10 euros le verre ça pique. Quand on arrive au moment de payer, une facture amer de 100 arrive et même pas les cafés d'offert malgrés les problèmes du repas remontés a la serveuse.

D

Daniel Milbert

Un restaurant sympathique, par contre nous avons mangés au froid, dommage. La cuisine est correcte, déçu par contre par les chips cartonneuses sur le plat, entrées d’escargots très bonne, dommage qu’ils ne sont pas de l’Yonne, dessert pas conquis. Le Chablis 2003 était très bon.